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ENOTURISNO


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20-10-19 - BUENA GASTRONOMÍA, BELLOS PARAJES E INFINIDAD DE BODEGAS PARA DEGUSTAR Y DISFRUTAR DE ESTA FAMOSA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

La leyenda y la historia son las protagonistas de las numerosas rutas enoturísticas en la zona de Rueda

elcierredigital.com

Rueda, una de las zonas más potentes en enoturismo.
Rueda, una de las zonas más potentes en enoturismo.

Extendida a lo largo y ancho del margen izquierdo del río Duero. La Ruta del Vino de Rueda se encuentra en pleno corazón de Castilla y León y pertenece a la Denominación de Origen Rueda. La elaboración de vino en esta zona se remonta al siglo XI. Cultura y tradición marcan una historia que ha dejado un importante legado patrimonial en la Ruta.

Podemos encontrar desde antiguos templos mudéjares, conventos, el Castillo de la Mota en Medina del Campo, y sobretodo la impronta que ha dejado la importancia político-económica de esta región en tiempos del reinado de Isabel La Católica, hasta la gastronomía, una fiel acompañante del vino.

El legendario Castillo de la Mota en Medina del Campo.
El legendario Castillo de la Mota en Medina del Campo.

La cocina tradicional y los productos de la gastronomía local se unen para ofrecer a los comensales platos como el cochinillo, las lentejas de la Armuñas, los quesos o la repostería tradicional. 

Las condiciones climáticas y las características orográficas de sus suelos convierten a esta zona en privilegiada para el cultivo de la vid, especialmente en la uva autóctona Verdejo. 

Verdejo es la uva autóctona de la zona.
Verdejo es la uva autóctona de la zona.

En los últimos años, la elaboración de los vinos con esta variedad se ha transformado y algunas bodegas han apostado por la fermentación en barrica. A pesar de que la variedad Verdejo es la autóctona, en la DO Rueda podemos encontrar vinos elaborados de otras variedades e incluso, vinos tintos y rosados.
La Ruta del Vino de Rueda está integrada por 18 municipios que ofrecen una gran riqueza turística e histórica. Esconde un total de 25 bodegas, algunas de toda la vida y otras más modernos, que apuestan por la innovación y el desarrollo. 

Los grandes grupos ofrecen su atractivo enoturismo

Son numerosos los casos de grandes grupos bodegueros con una dilatada historia en el sector que han apostado en los últimos años por su inversión en Rueda. Dentro de ese triángulo de oro entre los municipios de Rueda, La Seca y Serrada o fuera de él, pero muy bien situadas para ser vistas por el turista. 

Bodegas Viore.
Bodegas Viore.

Hace algo más de una década el Grupo Vitivinícola Bodegas Riojanas empieza a elaborar vinos en la zona, pero es en el año 2016 cuando se inauguran las instalaciones de Bodegas Viore. El grupo ha querido apostar por el enfoque del enoturismo en sus instalaciones y tanto la situación, las vistas al viñedo, las instalaciones y su restaurante son para no perdérselas.

Emina Rueda es la bodega de vinos blancos y espumosos de Bodegas Familiares Matarromera. Se encuentra ubicada en Medina del Campo. Carlos Moro, hoy presidente de Bodegas Familiares Matarromera, comenzó a dibujar el alma de Emina a finales de los 90. El entusiasmo y la pasión hicieron posible la Bodega Emina Rueda para elaborar un nuevo tipo de vinos. 

Emina Rueda es la bodega de vinos blancos y espumosos de Bodegas Familiares Matarromera.
Emina Rueda es la bodega de vinos blancos y espumosos de Bodegas Familiares Matarromera.

La bodega te propone distintas maneras para conocer las diferentes variedades de uvas, la historia y la tradición de los vinos verdejos en las Tierras de Medina. La visita Esencia Emina te enseñará las particularidades de la elaboración de sus vinos blancos. También podrás conocer su apuesta por la innovación a través de productos como los cosméticos.

La llamada de la mitología

Estas bodegas constituyen uno de los ejemplos más llamativos de preservación del legado y de la historia del vino en la zona. Los calados y galerías subterráneas como las de Bodegas de Alberto, del siglo XVII y con más de un kilómetro, suponen un espectacular recorrido por el subsuelo de Serrada. 

En este lugar podrás disfrutar y ver como se elabora un vino que está recuperando su hueco en el mercado, pero que durante años fue considerado algo de poco valor, como es el vino añejo. Toda una tradición en la zona y del que ofrecen la posibilidad de hacer una cata en rama, como homenaje especial a este vino.

Bodegas Yllera nos adentra en sus galerías dominadas por la historia del Hilo de Ariadna.
Bodegas Yllera nos adentra en sus galerías dominadas por la historia del Hilo de Ariadna. 

La mitología se adentra por estas galería y Bodegas Yllera te ofrece una visita especial a sus galerías dominadas por la historia del Hilo de Ariadna. El minotauro, criatura cruel y sanguinaria, engendrada de la relación de la mujer del rey Minos, monarca de Creta, y un toro blanco, como castigo de Poseidón por la avaricia y orgullo del hijo de Zeus. Ante el figurado escenario del laberinto cretense el visitante puede ir soltando el hilo del ovillo que Ariadna entregó a Teseo para acabar con el Minotauro. El hilo pasa por los rincones donde duerme cada uno de los vinos especiales de esta bodega, en una relación de leyenda.

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25-10-19 - El Consejo Regulador D.O. Rueda abre sus puertas para celebrar el día Europeo del Enoturismo.

Redacción.-

Día Europeo del Enoturismo
Día Europeo del Enoturismo

Con motivo de la celebración del día Europeo del Enoturismo, iniciativa instaurada en 2009 por RECEVIN (Red Europea de las Ciudades del Vino) y que se celebra el próximo 10 de noviembre, el Ayuntamiento de Rueda ha organizado una actividad para el sábado 9 de noviembre.

El día Europeo del Enoturismo surgió con la idea de dar difusión internacional al turismo del vino de forma paralela en todos los países europeos favoreciendo así una homogeneización de los estándares de calidad de las diferentes rutas del vino europeo.

Esta actividad consistirá en una visita a la casona del siglo XVIII que acoge al Consejo Regulador de la D.O. más antigua de Castilla y León, la D.O. Rueda. Conociendo las diferentes salas y sus funciones. A continuación, los asistentes disfrutarán de un verdejo y un aperitivo en el Ayuntamiento de la localidad.

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29-10-19 - Día Europeo del Enoturismo

La Seca celebra en noviembre distintas actividades para promocionar la tradición vitivinícola.

CADENA SER

Imagen del Consurso de Puzzles celebrado el pasado año en La Seca / Cadena SER
Imagen del Consurso de Puzzles celebrado el pasado año en La Seca / 

Por segundo año consecutivo, y en el marco de las actividades que se realizarán entre el 1 y el 10 de noviembre, La Seca convoca el “II Torneo de Puzzles Verdejos” que se celebrará en el municipio el sábado 9 de noviembre, con motivo del Día Europeo del Enoturismo.

En una semana se ha cubierto el aforo de participantes a este segundo torneo de puzzles, en el que un total de 30 parejas procedentes de Toledo, Madrid, Pontevedra y varias zonas de Castilla y León, se desplazarán a La Seca el sábado 9 de noviembre para elaborar un puzzle de 500 piezas en el menor tiempo posible y ser el ganador en esta segunda edición. Se trata de una propuesta organizada por el Ayuntamiento de La Seca junto a la Asociación Española de Puzzles y en combinación con propuestas enoturísticas de bodegas locales con motivo del Día Europeo del Enoturismo.

Desde las 11 horas del sábado 9, todos los participantes se darán cita en el salón cultural “La Cilla” para comenzar el torneo y elaborar en el menor tiempo posible un puzzle de 500 piezas. Los tres más rápidos y la mejor pareja local obtendrán premio. Esta actividad estará abierta al público que desee ver de cerca esta competición, y además como el resto del año, previa reserva, todos pueden disfrutar de diversas propuestas enoturísticas de las bodegas locales. Todas ellas accesibles en la web municipal.

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10-12-19 - El enoturismo genera empleos y oportunidades de emprendimiento en la economía rural.

El papel del turismo también es clave en la agenda de sostenibilidad, como se ha mostrado durante la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, COP25

EL NORTE

Viña en Chile.
Viña en Chile.

La 4ª Conferencia Mundial sobre Enoturismo, organizada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Gobierno de Chile, concluyó con una recomendación de utilizar la capacidad única del sector para rejuvenecer y apoyar a las comunidades rurales.

Este evento, que tuvo lugar en el Valle de Colchagua, hogar de algunos de los mejores productores de vino de Chile, contó con la presencia de más de 400 participantes provenientes de Argentina, EE UU, España, Francia, Italia, Portugal y Sudáfrica, para explorar las numerosas oportunidades que el enoturismo representa. El evento fortaleció los lazos entre la OMT y Chile, un Estado Miembro desde el año 1979. La semana previa, este organismo especializado de las Naciones Unidas también destacó el papel del turismo como un agente clave en la agenda de sostenibilidad, durante la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, COP25, celebrada en Madrid bajo la presidencia de Chile.

Al dar la bienvenida a los delegados, el Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, dijo: «El enoturismo crea empleos y oportunidades de emprendimiento. Este tipo de turismo está vinculado a todas las áreas de la economía regional a través de la artesanía, la gastronomía y la agricultura. Ahí radica su gran potencial para generar oportunidades de desarrollo en destinos remotos.»

Al respecto, el ministro de Economía, Fomento y Turismo, Lucas Palacios, manifestó que «el turismo enológico sigue creciendo gracias al empuje de los viñedos que van cada vez más lejos, ampliando sus horizontes más allá de la producción y la venta de vino; pero también es gracias a que desde el Estado hemos implementado una política pública que fomenta el desarrollo turístico sostenible, donde tenemos un tremendo potencial.»

La subsecretaria de Turismo, Mónica Zalaquett, dijo que «esta es una oportunidad de mostrar nuestro territorio. Hoy son más de 100 viñas abiertas al enoturismo y este congreso trata de eso. Se van a transferir conocimientos, compartir experiencias, propiciar diálogos y entregar herramientas, para que mejoremos esa oferta enoturística.»

La cuarta edición del evento anual más importante sobre enoturismo se centró en la capacidad del sector para transformar las comunidades rurales, construir economías y crear empleos fuera de los centros urbanos. Además de las sesiones sobre turismo como motor del desarrollo socioeconómico rural, la conferencia también presentó talleres y debates sobre cómo los destinos pueden diversificarse para adaptarse a los cambios de demanda de los consumidores. Al mismo tiempo, los expertos de la OMT explicaron los beneficios potenciales de adoptar la transformación digital y el espíritu empresarial en el turismo, particularmente en las zonas rurales.

La región de Alentejo, en Portugal, será la sede de la edición 2020 de la Conferencia Mundial de la OMT sobre Enoturismo. El año que viene también será el año de la OMT de 'Turismo y desarrollo rural', con una serie de eventos temáticos especiales planeados.

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